{"product_id":"perillazaad-wit","title":"Perillasamen | weiß |","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"42\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003ePerillasamen weiß | Perilla frutescens\u003c\/strong\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"424\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eWeiße Perillasamen stammen von \u003cem data-start=\"77\" data-end=\"97\"\u003ePerilla frutescens\u003c\/em\u003e, einer Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Die Samen gehören zu den ölhaltigen Saaten und zeichnen sich durch einen relativ hohen Fettgehalt aus, der typischerweise zwischen 35–45 % liegt. Dieses Fett besteht größtenteils aus ungesättigten Fettsäuren, mit einem wichtigen Anteil an Alpha-Linolensäure (ALA), einer pflanzlichen Omega-3-Fettsäurequelle.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"736\"\u003eNeben Fetten enthalten Perillasamen einen moderaten Proteingehalt (etwa 18–25 %) und begrenzte Mengen an Kohlenhydraten und Rohfaser. Dadurch sind sie ein energiedichtes Saatgut, das häufig in Saatenmischungen für Vögel verwendet wird, insbesondere in Zeiten erhöhten Energiebedarfs wie Mauser oder kalten Jahreszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"931\"\u003ePerillasamen enthalten außerdem von Natur aus antioxidative Substanzen wie Polyphenole und Tocopherole (Vitamin-E-ähnliche Verbindungen), die zur oxidativen Stabilität der Ölfraktion beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"1117\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDurch ihre feine Struktur, weiche Schale und hohe Schmackhaftigkeit werden weiße Perillasamen von verschiedenen Vogelarten, darunter Papageien, Sittiche und tropische Volierenvögel, gut angenommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jungle Beast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399905595734,"sku":null,"price":11.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/7232\/0854\/files\/jungleBeastgamma-2026-07-02T111027.310.png?v=1782983459","url":"https:\/\/junglebeast.eu\/de\/products\/perillazaad-wit","provider":"Jungle Beast","version":"1.0","type":"link"}